從大學生了沒發跡，一路勇闖演藝圈的藝人李唯楓，從歌手到演員，從演藝人員跨足餐飲業成為老闆。多重身分的他，不管是身為藝人或是老闆，總是不遺餘力的展現自我。無止盡的努力及忍耐加上天生樂觀派的射手座性格，也讓唯楓得以突破重重逆境，在不同角色間轉換更加游刃有餘。

是歌手、是演員更是創業家

主修公關主持的背景，對演藝圈的各個領域都很感興趣的李唯楓，從知名綜藝節目大學生了沒出道了。因為從小喜歡唱歌也得到很多長輩的讚賞，對音樂的熱愛以及過人的歌唱技巧，前後發行了2張個人專輯，也舉辦了不少音樂會；更在2016年踏入戲劇圈，演出多部作品；更曾隻身勇闖北京，發展演藝事業，雖然歷經波折，體會過許多人情冷暖及挫折，雖然發展沒有想像中的順利，但也累積了不少人生經驗，造就唯楓越挫越勇的性格。近年來回到台灣，除了一邊發展演藝事業之外，也一腳踏進餐飲業，成為老闆。

全球首創-麻辣燙與手搖引結合的複合式餐飲

因為喜歡吃辣，除了親自製作辣椒醬之外，更開創全球第一間麻辣燙及手搖引結合的複合式餐飲-楓流。

楓流的特色不僅有製作湯底技術一流的夥伴，更結合許多加盟主及成熟飲料技師的經驗，設計出可以搭配麻辣燙一起享用的飲品。讓人在暢快享受吃辣的同時，也能搭配適合飲品舒緩辣的刺激。

楓流麻辣燙名稱的由來

楓流，其諧音為風流，簡單有power 的詞彙，既令人有深刻印象，也讓人有想要一探究竟的新奇感。

楓，取其諧音風，也寓意隨風高飛

流，水流代表水，麻辣燙及飲品的基本就是水，流動的水代表了源源不絕。

因此希望楓流麻辣燙能是一個長久且越來越好的事業。

品牌的招牌及特色

以亮眼的橘色為招牌的顏色，以色彩學觀念來說，橘黃色是最容易讓人感到有食慾色彩，並且搭配流水感的字體呈現，以符合麻辣燙及飲品的根本。

吉祥物風流鴨

出身宜蘭的唯楓，在創業之餘不忘本，希望可以把家鄉的元素-櫻桃鴨帶入自己的品牌。而宜蘭給大眾的印象大多為，自然、無毒純淨，因此楓流對於食材的把關也是相當的嚴格，就是希望來到楓流的每一位客人，都能享用到最高品質的食材，感受得到他們滿滿的用心。

不馬虎的湯底＆特色茶飲

只用食材的原味煮出自然的甘甜美味，完全不添加味精，就是要讓客人嚐到最自然的美味，感受自然的能量。

特色茶飲融入了創始店-新竹的在地特色茶-膨風茶，又名東方美人茶。讓這款茶飲不只是用來緩解麻辣帶來的刺激感之外，更多加了在地情懷。也期許來到新竹竹圍遊玩的旅客，都能來到楓流品嚐料理，飲嚐新竹在地的東方美人茶。

除了東方美人茶之外，還有許多純茶、奶蓋、水果茶等等多樣飲品可以選擇。

創始店的抉擇＆最印象深刻的客人

因為跟夥伴都是做事相當認真的性格，不僅希望風流麻辣燙能夠長長久久，也為了管理上的方便，選擇了創始店的落腳點-新竹。而唯楓也不吝嗇地跟我們透露，近日楓流也開始慢慢尋找台北的據點，想要把這樣的美味分享給台北的朋友們。

身為藝人的唯楓，因為良好形象也累積了不少死忠粉絲，也因為對唯楓的喜愛，會不斷地詢問唯楓的到來，讓他感受到滿滿的粉絲愛。但唯楓跟我們透露，也因為藝人的身份，不免會有一些顧客存在一些刻板印象，但因為對待品牌的認真，他總是很熱情的跟客人介紹品牌的特色，也常常因為盛情而嚇到的客人也是讓人印象深刻的。唯楓表示：『下次不要再拒絕我的熱情嚕！！』